Τροφές που βοηθούν στις μυϊκές κράμπες
- 13 Σεπτεμβρίου 2022
- HNFC
- 0
Σας έχει τύχει ποτέ στη μέση της προπόνησης να πάθετε κράμπα;! Ο μυς σας είναι κλειδωμένος, ο πόνος θα έρθει και θα πρέπει να πάρετε λίγη ανάσα για να διαχειριστείτε την ενόχληση. Νομίζω ότι όλοι μας κάποια στιγμή έχουμε βιώσει αυτό το φαινόμενο, το οποίο συχνά αποκαλούμε μυϊκές κράμπες. Οι μυϊκές κράμπες δεν κάνουν διακρίσεις, συμβαίνει σε όλους! Γυναίκες, άνδρες, παιδιά, αθλητές, ηλικιωμένοι, έγκυες, ακόμα και σε ζώα! Στην ιδανική περίπτωση, θέλουμε να αποφύγουμε τις μυϊκές κράμπες όσο το δυνατόν περισσότερο, αλλά πρώτα, ας αναλύσουμε τη βασική αιτία αυτού του ανεπιθύμητου πόνου.
Δείτε το πρόγραμμα της NASM Certified Nutrition Coach για περισσότερες βοηθητικές πληροφορίες σχετικά με την πρόληψη της μυϊκής κράμπας μέσω της διατροφής.
Πιθανά αίτια
Μυϊκές Κράμπες
Είναι ενδιαφέρον ότι τα αίτια που προκαλούν τις κράμπες δεν είναι ακόμα πλήρως κατανοητά. Υπάρχουν μερικές υποθέσεις που εξηγούν εν μέρει την εμφάνιση κράμπας:
- Οι κράμπες προκαλούνται από την υπερδιέγερση των κινητικών νευρώνων.
- Οι κράμπες προκαλούνται από αυθόρμητες εκκενώσεις κινητικών νεύρων.
- Οι κράμπες που σχετίζονται με την άσκηση είναι αποτέλεσμα του αλλοιωμένου νευρομυϊκού ελέγχου, ο οποίος είναι συνηθισμένος κατά τη διάρκεια της κόπωσης και μειώνει τη διαθεσιμότητα υδατανθράκων και υγρών.
Με αυτήν την υπόθεση, θα ήταν λογικό να υποθέσουμε ότι οι απλές ασκήσεις διατάσεων, η κατανάλωση υγρών ή/και τροφής θα ήταν μια θεραπευτική μέθοδος για κάποιον που παθαίνει κράμπες. Ωστόσο, ένα άρθρο επισημαίνει ότι σε υγιή, δραστήρια άτομα δεν υπάρχει άμεση συσχέτιση μεταξύ της εξάντλησης των υγρών και της μεταβολής της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών ως αίτιο για την εμφάνιση κράμπας. Ομοίως, δεν υπάρχει οριστική συσχέτιση μεταξύ της κράμπας και των ασθενών που κάνουν σε αιμοκάθαρση όταν υπάρχει εξάντληση από ηλεκτρολύτες κατά τη διάρκεια της θεραπείας (1).
Μια επιπλέον σκέψη είναι ότι ο προσδιορισμός της αίτιας για την εμφάνιση της κράμπας είναι πολύ δύσκολος. Συχνά, ο ιστότοπος στον οποίο εμφανίζεται μια κράμπα δεν υποδεικνύει τον ιστότοπο που αντιμετωπίζει κάποιο πρόβλημα. Επιπλέον, πολλοί παράγοντες εκτός της εξάντλησης υγρών/ηλεκτρολυτών μπορούν να παίξουν ρόλο όπως:
- Ηλικία
- Στάση του σώματος
- Μυϊκές ανισορροπίες/τραυματισμός
- Φαρμακευτική αγωγή
- Ορμονικές ανισορροπίες
- Νευρολογικές διαταραχές
- Κακή ροή οξυγόνου
- Παχυσαρκία
Συχνά θέματα
Μυϊκές Κράμπες
Μέχρι σήμερα, οι πιο συχνές καταστάσεις που θα συμβούν οι μυϊκές κράμπες (εκτός από την άσκηση) είναι:
- Νυχτερινές κράμπες στα πόδια (NLC). Το NLC επηρεάζει περίπου το 37% του πληθυσμού στην Αμερική άνω των 60 ετών. Ο πιο συχνός μυς είναι η γάμπα και η συχνή εφαρμογή διατάσεων οδηγεί στη μείωση της συχνότητας εμφάνισης μυϊκής κράμπας.
- Κράμπες στα πόδια λόγω εγκυμοσύνης. Οι μυϊκές κράμπες στα κάτω άκρα είναι πολύ συχνές κατά τους τελευταίους 3 μήνες της εγκυμοσύνης. Ο λόγος ενδεχομένως είναι η συμπίεση των περιφερικών νεύρων και η ανεπαρκής ροή αίματος στους μύες. Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει «θεραπεία» για τη μείωση των περιπτώσεων κράμπας. Δείτε ασκήσεις για κάθε τρίμηνο εγκυμοσύνης για την φυσική κατάσταση των γυναικών.
- Writer’s cramps (‘’Κράμπες του συγγραφέα’’). Αυτό θα υπάρχει περισσότερο σε άτομα ηλικίας μεταξύ 30-50 ετών. Είναι πρόβλημα του κεντρικού νευρικού δικτύου.
- Διαβήτης. Οι μυϊκές κράμπες είναι πιο συχνές στον διαβήτη τύπου 2, ειδικά όταν υπάρχει κακή περιφερική αγγείωση.
- Ινομυαλγία. Η υπερδιέγερση του περιφερικού νευρικού συστήματος πιθανό να είναι η κύρια αιτία για μυϊκές κράμπες σε άτομα που πάσχουν από ινομυαλγία.
Ενώ το ακριβές αίτιο είναι άγνωστο, υπάρχουν λύσεις για την άμβλυνση της διάρκειας μιας κράμπας; Απολύτως! Λοιπόν, υπάρχουν τουλάχιστον μερικές στρατηγικές που μπορεί κανείς να δοκιμάσει για να δει αν λειτουργούν!
Η καλύτερη λύση για τις μυϊκές κράμπες; Η ενδυνάμωση!
Μυϊκές Κράμπες
Το νερό είναι απαραίτητο στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών και στη λίπανση των αρθρώσεων του σώματος. Οι ηλεκτρολύτες, το νάτριο, το χλωριούχο νάτριο, το κάλιο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο, είναι υπεύθυνοι για την εξισορρόπηση των υγρών και τη ρύθμιση της μυϊκής λειτουργίας.
Ένας παράγοντας που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο κράμπας είναι η αφυδάτωση. Η αφυδάτωση μπορεί να συμβεί όταν η απώλεια ιδρώτα υπερβεί σημαντικά την αντικατάσταση υγρών και ηλεκτρολυτών. Καθώς τα υγρά στο σώμα μειώνονται, τόσο μειώνεται η σωστή μεταφορά βιταμινών και μετάλλων. Οι ηλεκτρολύτες είναι εξίσου σημαντικοί για την πρόληψη της μυϊκής κράμπας, καθώς ο καθένας παίζει ρόλο στη λειτουργία των νεύρων και των μυών.
Το νάτριο και το κάλιο είναι σημαντικά για τη μυϊκή συστολή. Το νάτριο υπάρχει σε υψηλότερη συγκέντρωση έξω από το κύτταρο, ενώ το κάλιο σε χαμηλότερη συγκέντρωση μέσα στο κύτταρο. Όταν ένα νευρικό ερέθισμα διεγείρει έναν μυ για σύσπαση, η εισροή νατρίου εισχωρεί στο κύτταρο και ωθεί το κάλιο προς τα έξω.
Το ασβέστιο και το μαγνήσιο παίζουν επίσης ρόλο στη σύσπαση του μυός επιτρέποντάς του την επιμήκυνση και τη βράχυνση. Συνήθως οι κράμπες κάνουν εμφάνιση όταν υπάρχει έλλειψη μαγνησίου!
Το χλωριούχο νάτριο είναι σημαντικό για τη διατήρηση της κατάστασης ηρεμίας ενός μυ και συμμετέχει στη διεγερσιμότητα και την κόπωση των ινών.
Οι κύριοι ηλεκτρολύτες που φεύγουν στον ιδρώτα είναι το νάτριο, το χλωριούχο νάτριο και σε μικρότερο βαθμό το κάλιο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο. Έτσι, σε μικρή αφυδάτωση (απώλεια 1-2% στο νερό του σώματος), η αντικατάσταση υγρών με τους κύριους ηλεκτρολύτες NaCl είναι αρκετή για την επανυδάτωση. Ωστόσο, εάν οι απώλειες ιδρώτα υπερβούν το 3%, πρέπει να λάβετε υπόψη τους άλλους ηλεκτρολύτες ώστε να αποφύγετε μία τυχόν εμφάνιση μυϊκής κράμπας.
Δείτε μερικές τροφές που μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας ώστε να παραμείνετε ενυδατωμένοι και να αποτρέψετε τις κράμπες.
Τρόφιμα που βοηθούν στην αντιμετώπισή τους
Μυϊκές Κράμπες
- Τουρσί
Όχι μόνο είναι γεμάτο ΝΕΡΟ το τουρσί, αλλά 1 μέτριο τουρσί περιέχει 785 mg νατρίου! Αποτελεί επίσης μια αξιοπρεπή πηγή καλίου, περίπου 15 mg. Μερικά από αυτά κατά τη διάρκεια μιας μακράς προπόνησης σίγουρα θα σας βοηθήσουν στην ενυδάτωση και τη μείωση του κινδύνου.
- Παστό καρπούζι
Άλλο ένα φρούτο γεμάτο υγρά! Το καρπούζι είναι κατά 90% νερό και είναι επίσης πλούσιο σε μαγνήσιο και κάλιο (15,4 και 172 mg για 1 φλιτζάνι). Ρίξτε λίγο αλάτι πάνω από αυτό το γλυκό φρούτο για ένα τέλειο ενυδατικό σνακ.
- Trail Mix
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι εξαιρετικές πηγές ασβεστίου και μαγνησίου, σημαντικά μέταλλα για τη συστολή των μυών και την πρόληψη για μυϊκές κράμπες! Το Trail Mix είναι επίσης συχνά πλούσιο σε νάτριο, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό «ενυδατικό» σνακ όταν το συνδυάζετε με νερό.
- Μπανάνες
Οι μπανάνες είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, το οποίο είναι σημαντικό για τη βέλτιστη λειτουργία των νεύρων κατά τις μυϊκές συσπάσεις. Θα τα δοκιμάσετε σε αποξηραμένη μορφή για επιπλέον ενίσχυση νατρίου για να βοηθήσετε στη διατήρηση της ενυδάτωσης και στην πρόληψη για μυϊκές κράμπες κατά τη διάρκεια μακρών περιόδων δραστηριότητας έξω.
- Αλατισμένη καρύδα
Οι καρύδες είναι μακράν μια από τις πιο πλούσιες πηγές καλίου. 1 μέτρια καρύδα έχει 1413mg! Αυτό είναι το 40% της ημερήσιας αξίας! Και πάλι, η προσθήκη λίγο αλατιού σε αυτή τη γλυκιά λιχουδιά μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση αυτών των ηλεκτρολυτών στο σώμα σας για να αποτρέψετε τυχόν μυϊκές κράμπες που μπορεί να προκύψουν από υπερβολική δραστηριότητα.
Συμπέρασμα
Μυϊκές Κράμπες
Νωρίτερα σε αυτό το άρθρο, καλύψαμε εν συντομία ορισμένες πιθανές εξηγήσεις για τα αίτια εμφάνισης της μυϊκής κράμπας. Το ένα είναι η υπερδιέγερση των κινητικών νευρώνων, στην οποία μια λογική λύση θα ήταν να διαταθεί ο μυς για να τον κάνει να «χαλαρώσει». Μελέτες έχουν δείξει ανάμεικτα αποτελέσματα σχετικά με το εάν η διάταση μειώνει την πιθανότητα πρόκλησης της μυϊκής κράμπας ή μετριάζει τον πόνο.
Ωστόσο, εάν μια εύκολη λύση για την πρόληψή τους (ειδικά κατά τη διάρκεια μιας περιόδου άσκησης) είναι οι διατάσεις… γιατί να μην το δοκιμάσετε;
Για τις στατικές διατάσεις, να κρατάτε την διάταση για 25-45 δευτερόλεπτα. Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεται για να «χαλαρώσουν» οι μυϊκές ίνες. Πρέπει να επαναλαμβάνετε κάθε διάταση 2-3 φορές. Ένας άλλος τρόπος είναι οι δυναμικές διατάσεις ή οι διατάσεις σε ένα εύρος κίνησης. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν κυκλικές κινήσεις ισχίου (hip circles), στροφές της σπονδυλικής στήλης (spinal rotations) και προβολές (walking lunges).
Δεν υπάρχει επεξήγηση στο μυστήριο του τι προκαλεί τις μυϊκές κράμπες. Ωστόσο, πολλοί παράγοντες αυξάνουν τον κίνδυνο ή την πιθανότητα εμφάνισής τους, όπως η μεγάλη ηλικία, η αδράνεια, η παχυσαρκία, οι προηγούμενοι τραυματισμοί, η κακή διατροφή, ο κακός ύπνος, η αφυδάτωση, οι ορμονικές ανισορροπίες, τα νευρολογικά προβλήματα και πολλά άλλα!
Αν και είναι ευκολότερο να λύσουμε ένα πρόβλημα όταν ξέρουμε την αιτία, γνωρίζουμε ότι μπορούμε να λάβουμε ορισμένα προληπτικά μέτρα για τη μείωση του κινδύνου. Γι’ αυτό, να κάνετε διατάσεις πριν από οποιαδήποτε έντονη δραστηριότητα και να μείνετε ενυδατωμένοι όσο το δυνατόν περισσότερο.