Σύγκριση των τριών προγραμμάτων διατροφής της NASM: CNC, CWC και CSNC

Θέλετε να αποκτήσετε περισσότερες γνώσεις και δεξιότητες coaching που να αφορούν στη διατροφή; Ευτυχώς για εσάς, η NASM προσφέρει τρία προγράμματα για να σας βοηθήσει να αποκτήσετε μια λεπτομερή εκπαίδευση και να σας πιστοποιήσει ώστε να χρησιμοποιήσετε τις νέες σας γνώσεις για να καθοδηγείτε τους ασκούμενούς σας.

Αυτά τα τρία προγράμματα έχουν τη δική τους μοναδική προσέγγιση στη διατροφή και στοχεύουν στο να ενισχύσουν την υγεία, την ευεξία και τα επίπεδα φυσικής κατάστασης κάθε ενδιαφερόμενου. Πώς όμως θα ξέρετε ποιο είναι το κατάλληλο για εσάς και την καριέρα σας στον τομέα της φυσικής κατάστασης;

Σε αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε κάθε πρόγραμμα της NASM που σχετίζεται με τη διατροφή και θα σας δείξουμε το  πώς το καθένα από αυτά μπορεί να ενισχύσει το μέλλον σας ως επαγγελματίας φυσικής κατάστασης.

Σύγκριση των τριών προγραμμάτων διατροφής της NASM: CNC, CWC και CSNC

Μια Ματιά στο Πρόγραμμα Certified Wellness Coach by NASM
Το πρώτο πρόγραμμα που θα σας παρουσιάσουμε είναι η πιστοποίηση Certified Wellness Coach (CWC).

Αρχικά, ας ορίσουμε τι σημαίνει να είσαι wellness coach. Ένας wellness coach επικεντρώνεται στις τροποποιήσεις συμπεριφοράς και εξετάζει κάθε πτυχή της διατροφικής, ψυχικής και σωματικής υγείας για να καθοδηγήσει τους ασκούμενούς του στο να ακολουθήσουν έναν πιο υγεινό τρόπο ζωής.

Οι wellness coaches ενεργούν ως μέντορες και υπερασπιστές, συζητώντας τις συνήθειες των ασκούμενών τους και παρέχοντας καθοδήγηση και προτάσεις για το πώς να βελτιώσουν τομείς της συναισθηματικής υγείας, της διαχείρισης άγχους, του τρόπου σκέψης, της σωματικής αποκατάστασης και των διατροφικών συνηθειών. Η πιστοποίηση Certified Wellness Coach by NASM περιλαμβάνει 35 κεφάλαια με πέντε βασικές ενότητες: έννοιες και αρχές wellness coaching, κίνηση, ψυχική και συναισθηματική ευημερία, διατροφή και συμβουλές coaching.

Η πρώτη ενότητα εστιάζει στον ορισμό του wellness και τις αρχές coaching που το υποστηρίζουν. Δεδομένου ότι το wellness coaching και το health coaching περιλαμβάνουν την καθοδήγηση των ασκούμενων μέσω αλλαγών στη συμπεριφορά, αυτή η ενότητα επικεντρώνεται έντονα σε στρατηγικές τροποποίησης συμπεριφοράς, το πώς να χτίσετε σχέσεις εμπιστοσύνης και να επικοινωνείτε σωστά με τους ασκούμενους, και ορίζει το πεδίο εφαρμογής για έναν wellness coach.

Σύγκριση των τριών προγραμμάτων διατροφής της NASM: CNC, CWC και CSNC

Η δεύτερη ενότητα επικεντρώνεται στην κίνηση και πώς αυτή επηρεάζει την ψυχική και σωματική υγεία. Αυτή η ενότητα προσφέρει επίσης κατευθυντήριες γραμμές για το πώς να εντοπίσετε τα εμπόδια των ασκουμενών σας σε σχέση με την σωματική άσκηση και πώς να προτείνετε λύσεις που συνάδουν με τους στόχους και τις ανάγκες τους.

Η τρίτη ενότητα αναλύει την επιστήμη πίσω από το άγχος, τη γνωστική λειτουργία, την συναισθηματική επεξεργασία, τον ύπνο και πώς να βελτιώσετε την ψυχική ευημερία των πελατών σας. Η τέταρτη ενότητα σας παρέχει όλη την απαραίτητη γνώση γύρω από τη διατροφή! Τα βασικά, ποιες διατροφικές συνήθειες είναι καλές για την υγεία, τι λέει η επιστήμη για διάφορες δίαιτες και την επίδρασή τους στην απώλεια βάρους, την προπόνηση και τη γενικότερη υγεία, πώς η διατροφή επηρεάζει τον κίνδυνο ασθενειών, συστάσεις για την διατροφή ατόμων που ασκούνται, εκπαίδευση για τα συμπληρώματα διατροφής και πώς να λειτουργείτε ως ειδικός στο nutrition coaching.

Για να ολοκληρωθεί αυτό το πρόγραμμα, θα μάθετε τι σημαίνει να είστε wellness coach και πώς να χρησιμοποιείτε τα κατάλληλα εργαλεία και τις πληροφορίες που καλύψατε για να βοηθήσετε τους ασκούμενούς σας αποτελεσματικά. Παρέχει καθοδήγηση για το πώς να δομήσετε τις συνεδρίες coaching, να δημιουργήσετε σχέδια ευημερίας, να διατηρήσετε την αφοσιώση των ασκούμενών σας και πώς να αναπτύξετε αυτογνωσία ως επαγγελματίας.

Σύγκριση των τριών προγραμμάτων διατροφής της NASM: CNC, CWC και CSNC

Μια Ματιά στο Πρόγραμμα Certified Nutrition Coach by NASM

Το επόμενο πρόγραμμα που θα παρουσιάσουμε είναι η πιστοποίηση Certified Nutrition Coach (CNC). Ένας πιστοποιημένος ειδικός διατροφής είναι παρόμοιος με έναν health coach ή wellness coach. Ωστόσο, η κύρια εστίαση είναι η παροχή διατροφικών συμβουλών στους ασκούμενους. Αν και δεν μπορείτε να τους συνταγογραφήσετε πλάνα διατροφής, μπορείτε να χρησιμοποιείτε επιστημονικά τεκμηριωμένες γνώσεις για να παρέχετε τις κατάλληλες προτάσεις που θα τους βοηθήσουν να επιτύχουν τους στόχους τους σε σχέση με τη διατροφική ευημερία, την απώλεια βάρους, την ανάπτυξη μυών, την προπόνηση κ.λπ.

Αυτό το πρόγραμμα εμβαθύνει πολύ περισσότερο στην επιστήμη πίσω από τον μεταβολισμό, τα μακροθρεπτικά, τα μικροθρεπτικά συστατικά και την ενυδάτωση. Καλύπτει επίσης την εκπαίδευση για τα συμπληρώματα και την αποτελεσματικότητα συγκεκριμένων προϊόντων. Όπως και το πρόγραμμα wellness coaching, το πρόγραμμα CNC εξετάζει σε βάθος την ψυχολογία πίσω από τις αλλαγές στη συμπεριφορά και παρέχει υλικό για τις ερωτήσεις που πρέπει να κάνετε στους ασκούμενους και πώς να αξιολογήσετε την ετοιμότητά τους για αλλαγή και να δημιουργήσετε στόχους που θα τους βοηθήσουν να τους επιτύχουν.

Τέλος, αυτό το πρόγραμμα περιλαμβάνει επτά πλούσια σε περιεχόμενο κεφάλαια για το πώς να γίνετε ένας επιτυχημένος nutrition coach. Από την εκτέλεση εκτιμήσεων σύστασης σώματος, μέχρι το να βοηθήσετε τους ασκούμενούς σας να πλοηγηθούν σε ερωτήσεις σχετικά με την ανάγνωση ετικετών, δίαιτες, τάσεις/παρανοήσεις και στάσιμα στην απώλεια βάρους, θα είστε πλήρως ενημερωμένοι για τις τρέχουσες πρακτικές και έρευνες που βασίζονται σε αποδείξεις στους συγκεκριμένους τομείς.

Μια Ματιά στο Πρόγραμμα Certified Sports Nutrition Coach by NASM

Tο επόμενο και τελευταίο πρόγραμμα που θα εξετάσουμε είναι η πιστοποίηση Certified Sports Nutrition Coach (CSNC). Όπως και για τους επαγγελματίες διατροφής, η πιστοποίηση στον αθλητισμό εστιάζει έντονα στην επιστήμη πίσω από τη διατροφή, ΑΛΛΑ… σε σχέση με την απόδοση στην άσκηση.

Αυτό το πρόγραμμα σας διδάσκει πώς να βοηθάτε τους ασκούμενούς σας να αποκτήσουν πλεονέκτημα, τροποποιώντας την πρόσληψη τροφής για να ενισχύσουν την απόδοσή τους και να βελτιστοποιήσουν την αποκατάστασή τους σε σχέση με διάφορα αθλήματα. Με 20 αναλυτικά κεφάλαια, θα εκπαιδευτείτε στις βασικές αρχές τροφοδοσίας για διαφορετικούς τύπους αθλητών, στον μεταβολισμό και τη βιοενεργητική, στο ρόλο των διαφόρων μακροθρεπτικών συστατικών στην ενέργεια και την αποκατάσταση κατά τη διάρκεια της άσκησης, στο πώς να εφαρμόζετε ειδικές αρχές χρονισμού θρεπτικών συστατικών, στο πώς να εκτιμάτε τη σύσταση του σώματος σε αθλητικά περιβάλλοντα, στην εκπαίδευση για τα συμπληρώματα, τα βασικά της αποκατάστασης και των τραυματισμών, καθώς και σε συμβουλές για το πώς να καθοδηγείτε και να παρακολουθείτε αθλητές και/ή πολύ ενεργά άτομα.

Η Συμπληρωματικότητα

Τα παραπάνω προγράμματα πού αλληλοσυμπληρώνονται και πού διαφέρουν;  Και ποιο πρόγραμμα άραγε είναι το πιο κατάλληλο για εσάς;

Σε ό,τι αφορά στο περιεχόμενο, κάθε πρόγραμμα εμβαθύνει στις βασικές γνώσεις διατροφής και καλύπτει τις βασικές αρχές των μακροθρεπτικών και μικροθρεπτικών συστατικών, την ενυδάτωση και τον μεταβολισμό/απορρόφηση αλκοόλ. Κάθε πρόγραμμα επίσης αγγίζει κοινούς μύθους/μόδες που αφορούν διάφορες δίαιτες ή πεποιθήσεις για συγκεκριμένα προϊόντα τροφίμων. Ωστόσο, οι διαφορές βρίσκονται στην εξειδίκευση του πεδίου εφαρμογής.

Για παράδειγμα, το CWC περιλαμβάνει ολόκληρη ενότητα για τη διατροφή, την επιρροή της στην μακροπρόθεσμη υγεία, και συμβουλές για το coaching διατροφής για το πώς να βελτιώσετε τις γενικές διατροφικές συνήθειες των ασκούμενών σας.

Ωστόσο, επικεντρώνεται επίσης σε άλλους τομείς της «ευημερίας» όπως η άσκηση και η ψυχική/συναισθηματική ευημερία. Το CNC επικεντρώνεται αποκλειστικά στη διατροφή και τις αρχές coaching για τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών των πελατών. Το CNC εμβαθύνει επίσης πολύ περισσότερο στις βασικές έννοιες της διατροφής σχετικά με τον μεταβολισμό, τα μακροθρεπτικά συστατικά, τα μικροθρεπτικά συστατικά, την ενυδάτωση, το χρονισμό θρεπτικών συστατικών και τα συμπληρώματα.

Ομοίως, το CSNC εμβαθύνει στον μεταβολισμό, την εκπαίδευση για τα μακροθρεπτικά/μικροθρεπτικά συστατικά και το χρονισμό θρεπτικών συστατικών, ΑΛΛΑ πιο συγκεκριμένα ως προς την εφαρμογή τους σε αθλητικό πληθυσμό. Κάθε κεφάλαιο σε αυτό το πρόγραμμα εστιάζει στην επιρροή των διαφόρων τροφών σε σχέση με την απόδοση και την αποκατάσταση. Αυτό το πρόγραμμα θα ήταν πιο κατάλληλο για άτομα με βασικές γνώσεις διατροφής που θέλουν να εργαστούν με αθλητές ή ελίτ άτομα των οποίων οι ανάγκες διαφέρουν σημαντικά από έναν καθιστικό πληθυσμό.

Συμπέρασμα

Αν ο στόχος σας είναι απλά να χτίσετε μια βάση γνώσεων, τα προγράμματα CNC ή CWC είναι μια καλή αφετηρία. Η διαφορά έγκειται απλώς στους προσωπικούς σας στόχους ως coach. Θέλετε να επικεντρωθείτε αποκλειστικά στη διατροφή; Ή πιστεύετε ότι η σωματική άσκηση, η ψυχολογία, ο ύπνος και η διαχείριση του άγχους παίζουν καθοριστικό ρόλο στην συνολική υγεία και ευημερία; Οποιοδήποτε από αυτά τα προγράμματα θα σας προσφέρει τα βασικά εργαλεία και τις γνώσεις για να παρέχετε κατάλληλες συμβουλές στους ασκούμενους που μόλις αρχίζουν ένα πρόγραμμα άσκησης.

Το CSNC θα ήταν μια εξαιρετική προσθήκη σε συνδυασμό με το CNC ή CWC. Είναι πάντα σημαντικό να κατανοήσετε πρώτα τα βασικά και πώς αυτά σχετίζονται με τους περισσότερους ανθρώπους πριν εφαρμόσετε πιο προχωρημένες αρχές σε έναν συγκεκριμένο πληθυσμό. Αυτό το πρόγραμμα θα ήταν πιο κατάλληλο για κάποιον που θέλει να εργαστεί με αθλητές ή άτομα με υψηλό επίπεδο εκπαίδευσης.

Συνολικά, κάθε πρόγραμμα είναι πλούσιο σε γνώσεις που βασίζονται σε αποδείξεις. Θα λάβετε εκπαίδευση που είναι θεμελιωμένη στην επιστήμη και έχει αναθεωρηθεί από κορυφαίους ειδικούς και επαγγελματίες στους τομείς της διατροφής, της προπόνησης, της άσκησης, της φυσιολογίας και πολλών άλλων.

Πηγή: https://blog.nasm.org/comparing-nasms-three-nutrition-programs-cnc-cwc-csnc