ΚΑΦΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ

ΚΑΦΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ. Ε&Α (ερωτήσεις και απαντήσεις) Προπονητών: Μπορεί η καφεΐνη πραγματικά να δώσει ώθηση στην αθλητική σας απόδοση;

Ώθηση Καφεΐνης

Α (απάντηση): Ναι. Έρευνες δείχνουν ότι η καφεΐνη είναι εργογενής, στοχεύει στον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα για αντίσταση στην κόπωση κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Το κλειδί είναι να τη χρησιμοποιείτε σωστά και να μην το παρακάνετε, γιατί η υπερκατανάλωση καφεΐνης θα μπορούσε να οδηγήσει σε νευρικότητα, ανυπομονησία, ταχυκαρδία, και προβλήματα ύπνου.

Η απόδοση είναι μέγιστη στα 3 χιλιοστά του γραμμαρίου καφεΐνης ανά κιλό (2,2 λίβρες) σωματικού βάρους.

Αυτό σημαίνει ότι ένα άτομο που ζυγίζει 68 κιλά θα πρέπει να λαμβάνει περίπου 200 χιλιοστά του γραμμαρίου καφεΐνη πριν ή κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας για την αναβολή της κόπωσης. (Αυτό κατά προσέγγιση αντιστοιχεί σε έναν καφέ 16 ουγκιών από καφετέρια, ή σε δύο μικρά φλιτζάνια σπιτικού καφέ ή τσαγιού.) Δεν αντιδρά κάθε οργανισμός με τον ίδιο τρόπο, οπότε πρώτα δοκιμάστε με μικρότερες ποσότητες.

Επίσης παίζει μεγάλο ρόλο πότε θα πιείτε τον καφέ.

Η καφεΐνη έχει μέγιστη επίδραση μετά από 10 έως 30 λεπτά από τη στιγμή που περνάει στο αίμα, και κατόπιν μειώνεται στο μισό μετά από τέσσερις ώρες (επίσης να έχετε κατά νου ότι αποτελεί ήπιο διουρητικό). Εάν είχατε έναν πρωινό καφέ, μπορεί να χρειάζεστε μόνο έναν μικρό καφέ για να έχετε ώθηση χωρίς παρενέργειες.

Ειδικός: Jennifer Ketterly, MS, RD, CSSD, LD, είναι η διευθύντρια της αθλητικής διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Georgia. Έπαιζε μπάσκετ στο Cornell University ως φοιτήτρια.