Συνειδητή κατανάλωση αλκοόλ vs. sober curiosity

Στην αμερικανική όπως και στην ελληνική κουλτούρα, η κατανάλωση αλκοόλ είναι εξαιρετικά διαδεδομένη και συχνά ενσωματώνεται σε τακτικές πτυχές της ζωής, όπως οι γιορτές, οι επιχειρηματικές συμφωνίες, η χαλάρωση, η κοινωνικοποίηση ή η αποσυμπίεση από το στρες. Σε τέτοιες περιστάσεις, είναι εύκολο να υιοθετήσει κανείς την σκέψη «όλοι οι άλλοι το κάνουν!», πίνοντας μηχανικά ένα κοκτέιλ για να μην ξεχωρίζει από την παρέα.

Το κίνημα sober curious αμφισβητεί αυτή τη νοοτροπία, ενθαρρύνοντας τους ανθρώπους να αρχίσουν να διερευνούν τη σχέση τους με το αλκοόλ, ώστε να μπορούν να κάνουν συνειδητές επιλογές σχετικά με την κατανάλωσή του — είτε αυτό σημαίνει να πίνουν συνειδητοποιημένα είτε να απέχουν πλήρως.

Το παρόν άρθρο εξετάζει τις διαφορές μεταξύ της ενσυνείδητης κατανάλωσης αλκοόλ και του sober curious, τις επιπτώσεις της κατανάλωσης αλκοόλ στην υγεία και το πώς μπορεί κανείς να αρχίσει να αλλάζει τις συνήθειές του σχετικά με το ποτό.

Η άνοδος του κινήματος sober curious

Το 2018, η Ruby Warrington δημοσίευσε το βιβλίο “Sober Curious: The Blissful Sleep, Greater Focus, Limitless Presence, and Deep Connection Awaiting Us All on the Other Side of Alcohol”, εισάγοντας τον όρο “sober curious” για να περιγράψει ένα κίνημα που είχε πρόσφατα αρχίσει να αναπτύσσεται ανάμεσα σε όσους αμφισβητούσαν τη σχέση τους με το αλκοόλ.

Το κίνημα sober curiοus δεν ταυτίζεται με τη νηφαλιότητα (sobriety), έναν όρο που συνδέεται με τον εθισμό ή την εξάρτηση από το αλκοόλ. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους κάποιος μπορεί να επιλέξει είτε να μειώσει την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνει είτε να απέχει πλήρως. Ίσως το αλκοόλ να μην ευθυγραμμίζεται πλέον με τους στόχους υγείας, ευεξίας ή καριέρας, ή ίσως έχει αρχίσει να επιφέρει επιβλαβείς επιπτώσεις στις τρέχουσες σχέσεις ή στην ψυχική υγεία.

Με άλλα λόγια αυτός που δεν πίνει αλκοόλ επειδή λαμβάνει αντιβίωση δεν θεωρείται sober curious. Από την άλλη, sober curious μπορεί να αυτοαποκαλείται όποιος επιλέγει συνειδητά τη νηφαλιότητα και δεν παύει να διερευνά τους λόγους για τους οποίους αυτή του η στάση είναι η ενδεδειγμένη και αυτή που του ταιριάζει ως επιλογή.

Αν λοιπόν είσαι νηφάλιoς περιστασιακά δεν είσαι sober curious. Αν πάλι το έχεις επιλέξει ως στάση ζωής και γενικώς ψάχνεσαι σχετικά με το γιατί αυτή είναι η καλύτερη επιλογή, τότε είσαι!

Σύμφωνα με τη Warrington, όσοι ακολουθούν έναν τρόπο ζωής που βασίζεται στη φάση sober curious «επιλέγουν να θέτουν υπό αμφισβήτηση —ή να αντιδρούν περίεργα σχετικά με κάθε παρόρμηση, πρόσκληση ή προσδοκία για κατανάλωση αλκοόλ, αντί να συμμορφώνονται μηχανικά με την κυρίαρχη κουλτούρα του ποτού».

Το sober curious ορίζεται ως η δυνατότητα να αλλάξει κανείς τις συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ για λόγους ψυχικής ή σωματικής υγείας. Το κίνημα αναγνωρίζει ότι δεν επιλέγουν όλοι να απέχουν πλήρως από το αλκοόλ. Αντίθετα, πολλοί εξερευνούν ένα μονοπάτι ενσυνείδητης κατανάλωσης, το οποίο περιλαμβάνει μια σκόπιμη και συνειδητή προσέγγιση στη λήψη αποφάσεων σχετικά με το ποτό.

Συνειδητή κατανάλωση αλκοόλ vs. sober curiosity

Οι Επιπτώσεις του Αλκοόλ στην Υγεία και την Ευεξία

Ένας από τους λόγους για τους οποίους πολλοί επιλέγουν να αμφισβητήσουν τη σχέση τους με το αλκοόλ αφορά τις επιπτώσεις του στην υγεία και την ευεξία τους — και δικαίως. Παρακάτω παρουσιάζονται ορισμένοι τρόποι με τους οποίους η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει την υγεία και την ευεξία:

• Αυξημένος κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων όπως εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακή ανεπάρκεια
• Αυξημένος κίνδυνος ηπατικής νόσου, προβλημάτων πέψης και εξασθένισης του ανοσοποιητικού συστήματος
• Ενίσχυση διαταραχών της διάθεσης και άλλων ψυχικών προβλημάτων, συμπεριλαμβανομένης της κατάθλιψης, του άγχους και δυσκολιών στη μάθηση ή τη μνήμη
• Αυξημένος κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου
• Καταστολή της ικανότητας καύσης λίπους και μείωση της σύνθεσης πρωτεϊνών στους μύες
• Αυξημένη συνολική θερμιδική πρόσληψη (τόσο από τις θερμίδες του αλκοόλ όσο και από τη δυσμενή επίδρασή του στιςδιατροφικές επιλογές)
• Μειωμένος βαθύς, αναζωογονητικός ύπνος και αυξημένη αφυδάτωση, που επιδρούν αρνητικά στηναθλητική απόδοση

Ο τρόπος με τον οποίο κάθε άτομο ανταποκρίνεται στην κατανάλωση αλκοόλ εξαρτάται από την ποσότητα που καταναλώνεται, το χρονικό πλαίσιο και τη συνέπεια με την πάροδο του χρόνου. Συνιστάται η κατανάλωση λιγότερων από επτά τυπικών ποτών την εβδομάδα, κατανεμημένων ομοιόμορφα μέσα στην εβδομάδα, ώστε να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος θνησιμότητας από κάθε αιτία.

Συνειδητή κατανάλωση αλκοόλ vs. sober curiosity

Κατανόηση της Ενσυνείδητης Κατανάλωσης Αλκοόλ

Η ενσυνείδητη κατανάλωση αλκοόλ συνεπάγεται την προσέγγιση της κατανάλωσης με αυξημένη επίγνωση και συνειδητότητα. Απλά πρόκειται για την παρατήρηση των τρεχουσών συνηθειών κατανάλωσης αλκοόλ, ώστε να λαμβάνονται σκόπιμες και συνειδητές αποφάσεις για το ποτό στο μέλλον. Tο μεγαλύτερο ποσοστό της κατανάλωσης αλκοόλ γίνεται χωρίς συνειδητή προσοχή.

Για παράδειγμα: παραγγελία ενός ακόμη ποτού μαζί με την παρέα, κατανάλωση ενός ποτού ενώ συζητάτε με φίλους ή η λήψη ποτού στο δείπνο επειδή «έτσι κάνουμε συνήθως». Η ενσυνείδητη κατανάλωση αλκοόλ αποτελεί πρόσκληση να είστε παρόντες και συνειδητοποιημένοι με κάθε γουλιά.

Συνειδητή κατανάλωση αλκοόλ vs. sober curiosity

Στρατηγικές για την Ενσυνείδητη Κατανάλωση Αλκοόλ

Πέρα από την απλή παρατήρηση των τρεχουσών συνηθειών κατανάλωσης, εδώ παρουσιάζονται μερικές επιπλέον στρατηγικές που μπορεί κανείς να εφαρμόσει κατά την ενσυνείδητη κατανάλωση:

• Επιλέξτε συνειδητά την επόμενη γουλιά σας.Κάντε ένα διάλειμμα και αποφασίστε αν ένα ακόμη ποτό σας στηρίζει και ταιριάζει στη ζωή που θέλετε να ζήσετε.
• Θέστε όρια εκ των προτέρων.Αντί να βασίζεστε σε σωστές αποφάσεις μετά από ένα ποτό, καθορίστε ένα όριο εκ των προτέρων και τηρήστε το. Αν γνωρίζετε ότι τείνετε να μένετε έξω αργά σε νύχτες που περιλαμβάνουν αλκοόλ, σκεφτείτε να ορίσετε από πριν μια ώρα αποχώρησης και ενημερώστε τους φίλους σας από την αρχή, ώστε να μην εκπλαγούν όταν φύγετε νωρίτερα από το συνηθισμένο.
• Περιβάλλετε τον εαυτό σας με φίλους που ακολουθούν την ίδια πορεία.Αυτό θα διευκολύνει τη διατήρηση της ενσυνείδητης κατανάλωσης όταν και άλλοι κάνουν σκόπιμες επιλογές ποτού.
• Απολαύστε κάθε γουλιά.Μείνετε παρόντες στη στιγμή και γευτείτε κάθε γουλιά. Παρατηρήστε τις γεύσεις, τη μυρωδιά, τις φυσαλίδες ή την ακινησία του ποτού σας. Αφήστε το ποτήρι σας ανάμεσα στα ποτά για να δώσετε χρόνο στον εαυτό σας να απολαύσει κάθε γουλιά.
• Δοκιμάστε mocktail.Τα ποτά χωρίς ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ γίνονται όλο και πιο δημοφιλή, καθώς κινήματα όπως το Dry January κερδίζουν έδαφος. Εξερευνήστε τα τοπικά μπαρ για διασκεδαστικά, φαντασμαγορικά ποτά που διεγείρουν, αντί να μουδιάζουν, τις αισθήσεις σας.

Συνειδητή κατανάλωση αλκοόλ vs. sober curiosity

Η ενσυνείδητη κατανάλωση αλκοόλ συχνά αποτελεί μέρος ενός τρόπου ζωής βασισμένου στο sober curious, ωστόσο υπάρχουν λεπτές διαφορές μεταξύ των δύο εννοιών:

Ο Ρόλος της Κοινότητας στη Συνειδητή Κατανάλωση

Η ύπαρξη ενός συστήματος υποστήριξης μπορεί να καθορίσει την επιτυχία σας καθώς ξεκινάτε ένα ταξίδι βασισμένο στο κίνημα sober curiosity ή την ενσυνείδητη κατανάλωση. Η αλλαγή των συνηθειών κατανάλωσης μπορεί να είναι δύσκολη όταν επιχειρείται μόνος, αλλά η συζήτηση για τους στόχους σας και το γιατί έχουν σημασία μπορεί να σας βοηθήσει να εξασφαλίσετε την υποστήριξη και την ενθάρρυνση των πιο κοντινών σας ανθρώπων.

Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε ομάδες sober curiosity στην περιοχή σας μέσω κοινωνικών δικτύων ή άλλων διαδικτυακών πλατφορμών, ώστε να δημιουργήσετε φιλίες με άτομα που ακολουθούν την ίδια πορεία. Ενώ η αγάπη και η υποστήριξη των φίλων και της οικογένειας είναι καθοριστικής σημασίας, η περιβάλλουσα κοινότητα με ανθρώπους που σκέφτονται με τον ίδιο τρόπο μπορεί να σας βοηθήσει να προχωρήσετε σε έναν τρόπο ζωής βασισμένο στα πρότυπα του κινήματος sober curious.

Συνειδητή κατανάλωση αλκοόλ vs. sober curiosity

Πώς να Ξεκινήσετε με την Ενσυνείδητη Κατανάλωση ή έναν Τρόπο Ζωής Βασισμένο στo sober curious

Ξεκινήστε παρατηρώντας τις τρέχουσες συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ σας. Αυτή η διαδικασία μπορεί να περιλαμβάνει την αυτοεξέταση με βάση ορισμένα από τα παρακάτω ερωτήματα:

• Πότε και πού πίνω;
• Με ποιον πίνω;
• Πίνω περισσότερο από όσο θα ήθελα σε συγκεκριμένα μέρη, σε συγκεκριμένες ώρες ή με συγκεκριμένα άτομα;
• Πώς με κάνει να αισθάνομαι το ποτό; Πώς αισθάνομαι την επόμενη μέρα;
• Ποιες είναι οι επιπτώσεις της κατανάλωσης αλκοόλ στην υπόλοιπη ζωή μου;

Στη συνέχεια, φτιάξτε ένα σχέδιο για το πώς θα μοιάζει για εσάς ένας τρόπος ζωής βασισμένος στην sober curiosity ή την ενσυνείδητη κατανάλωση. Σημαίνει να πίνετε λιγότερο; Να κάνετε μια παύση στην κατανάλωση για ορισμένο χρονικό διάστημα; Ορίστε σαφώς το προσωπικό σας πλάνο και σκεφτείτε τι θα χρειαστεί για να το εφαρμόσετε.

Βρείτε υποστήριξη. Περιβάλλετε τον εαυτό σας με ανθρώπους που εξερευνούν έναν τρόπο ζωής βασισμένο στα ίδια πρότυπα, ιδίως με όσους θα κοινωνικοποιηθείτε κατά την έναρξη της πορείας σας.

Βρείτε νηφάλιους τρόπους να κοινωνικοποιηθείτε και να διασκεδάσετε. Δοκιμάστε ένα νέο χόμπι ή προσκαλέστε φίλους σε δραστηριότητες που δεν περιλαμβάνουν αλκοόλ. Γίνετε δημιουργικοί και απολαύστε την εξερεύνηση της πόλης σας παραμένοντας νηφάλιοι.

Συνειδητή κατανάλωση αλκοόλ vs. sober curiosity

Το Μάθημα της NASM για την Ενσυνείδητη Κατανάλωση Αλκοόλ: Το Επόμενο Βήμα σας

Για να μάθετε περισσότερα για αυτό το θέμα ή για να βοηθήσετε τους ασκούμενούς σας να ξεκινήσουν αυτό το ταξίδι, εξετάστε το μάθημα της NASM για την Ενσυνείδητη Κατανάλωση Αλκοόλ. Ο συγγραφέας του μαθήματος της NASM  Certified Wellness Coach, Derek Brown, καλύπτει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, από την καλύτερη κατανόηση του αλκοόλ, των επιπτώσεών του στην υγεία και του ρόλου του στον πολιτισμό, έως την εκμάθηση στρατηγικών για την αλλαγή συμπεριφοράς σχετικής με την κατανάλωση αλκοόλ.

Το μάθημα περιλαμβάνει ακόμη και καινοτόμες μεθόδους για τη δημιουργία του τέλειου mocktail! Αποκτήστε CEUs ενώ ενισχύετε τις γνώσεις σας ώστε να βοηθήσετε τον εαυτό σας και/ή τους ασκούμενόυς σας να αποκτήσουν έλεγχο στις συνήθειες κατανάλωσης.

Τελικές Σκέψεις…

Παρόλο που ο όρος sober curiosity και η ενσυνείδητη κατανάλωση αλκοόλ δεν είναι ταυτόσημες έννοιες, σχετίζονται στενά. Η μείωση της συνολικής κατανάλωσης αλκοόλ προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, τα οποία μπορούν να επεκταθούν και σε άλλους τομείς της ζωής.

Όποιος εξετάζει το ενδεχόμενο μείωσης της κατανάλωσης αλκοόλ στο πλαίσιο ενός τρόπου ζωής βασισμένου στα παραπάνω πρότυπα, θα επωφεληθεί από την υιοθέτηση της πρακτικής της ενσυνείδητης κατανάλωσης. Με απλά λόγια, η προσοχή σε κάθε γουλιά και η απόλαυση της στιγμής μπορούν να οδηγήσουν σε μια συνειδητή κατανάλωση, η οποία βρίσκεται στην καρδιά του κινήματος sober curious.

Πηγή: https://blog.nasm.org/mindful-drinking-vs-sober-curious