Επιπροσθέτως, η διαιτητική πρωτεΐνη μπορεί να είναι ένα σημαντικό μέρος για την απώλεια βάρους. Ενώ υπάρχουν πολλά οφέλη από τη διαιτητική πρωτεΐνη, υπάρχουν τέσσερις κύριοι τομείς που έχουν άμεσες επιπτώσεις στην απώλεια βάρους:

• Κορεσμός
• Άπαχη μάζα
• Θερμογενετική επίδραση της τροφής
• Αποθήκευση ως σωματικό λίπος

Ας ρίξουμε μια βαθύτερη ματιά σε καθένα από αυτά τα θέματα. Η πρωτεΐνη σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο. Ένα από τα μεγαλύτερα εμπόδια στην απώλεια βάρους είναι το αίσθημα της πείνας. Η έντονη πείνα μπορεί να οδηγήσει τους ανθρώπους να τηρήσουν όλο και λιγότερο ένα πρόγραμμα διατροφής. Η πρωτεΐνη φέρνει τον μεγαλύτερο κορεσμό από όλα τα μακροθρεπτικά συστατικά.

Για παράδειγμα, σε μια μελέτη τα σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη επέτρεψαν στους ανθρώπους να μείνουν περισσότερη ώρα χωρίς να φάνε και επίσης τους έκαναν να τρώνε λιγότερο στα επόμενα γεύματα. Μια άλλη δείχνει ότι η προσθήκη πρωτεΐνης σε ένα ποτήρι νερό μείωσε την πείνα σε σύγκριση με το νερό μόνο του. Ανάλογα την πρωτεΐνη, υπάρχουν μικρές διαφορές στην ακριβή ποσότητα κορεσμού που παρέχει, ωστόσο είναι μικρές και δεν κάνουν πραγματική διαφορά για τους περισσότερους ανθρώπους. 

Επί του παρόντος, δεν υπάρχει συναίνεση για το βέλτιστο επίπεδο ημερήσιας πρόσληψης πρωτεΐνης στη διατροφή κάποιου όσον αφορά τον κορεσμό. Ωστόσο, περίπου 1,8 – 2,9 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό ημερησίως παρέχει σημαντικό όφελος στον κορεσμό.