Το πρόγραμμα ισχύει για όλες τις δίαιτες, συμπεριλαμβανομένων των vegan και των vegetarian. Το περιεχόμενο του μαθήματος δεν δίνει έμφαση σε μια «διατροφική κατηγορία» ή μια «μοναδική προσέγγιση για όλους». Αντίθετα, συζητά ανοιχτά πολλούς τρόπους για να καταναλώνετε μια υγιεινή διατροφή. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ότι οι Nutrition Coaches θα μπορούν να λαμβάνουν υπόψη τις μοναδικές διατροφικές προτιμήσεις, τη θρησκεία, τις οικογενειακές και εργασιακές υποχρεώσεις και τις πολιτισμικές διαφορές του πελάτη τους όταν παρέχουν διατροφική καθοδήγηση.