Κεφάλαιο 14: Ψυχολογία ελέγχου βάρους και αλλαγή συμπεριφοράς
Σε αυτό το κεφάλαιο, θα μάθετε πώς η ψυχολογία επηρεάζει τη φυσική κατάσταση και την ευεξία. Θα προσδιορίσετε τα εμπόδια στη διατροφή και την άσκηση, τις κοινές διατροφικές διαταραχές και τους κοινούς τύπους πελατών που χρησιμοποιούνται για την ανάπτυξη προσαρμοσμένων προγραμμάτων.
Κεφάλαιο 15: Coaching και Επικοινωνία
Είναι σημαντικό για τους Nutrition Coaches να επικοινωνούν με τρόπο που να επηρεάζει θετικά την τήρηση των προγραμμάτων των ασκουμένων τους. Θα εντοπίσετε στρατηγικές για την οικοδόμηση σχέσεων και θα χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικές δεξιότητες επικοινωνίας για να προκαλέσετε αλλαγή συμπεριφοράς.
Κεφάλαιο 16: Παρακινητική Συνέντευξη
Αυτό το κεφάλαιο εξηγεί την παρακινητική συνέντευξη και τις στρατηγικές που χρησιμοποιούνται για να βοηθήσουν τους πελάτες να κατανοήσουν τους υποκείμενους λόγους για τη δική τους αλλαγή, ενώ ενισχύουν τα κίνητρά τους.
Κεφάλαιο 17: Καθορισμός στόχου
Κατανοήστε διαφορετικούς τύπους στόχων, τα οφέλη του αποτελεσματικού καθορισμού αυτών, μεθόδους για την παροχή ανατροφοδότησης, την παρακολούθηση της προόδου και τον εντοπισμό των εμποδίων που συναντώνται συνήθως κατά τον καθορισμό τους.