fbpx
Αθήνα: +30 210 6771282
contact@hnfc.academy

Blog

Hellenic Network of Fitness Certifications
μπανανα
5 Nov 2021

ΜΠΑΝΑΝΑ: ΤΑ ΟΦΕΛΗ & ΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

ΜΠΑΝΑΝΑ: ΤΑ ΟΦΕΛΗ & ΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΩΝ ΠΛΟΥΣΙΩΝ ΣΕ ΚΑΛΙΟ ΦΡΟΥΤΩΝ. Η μπανάνα είναι η τέταρτη μαζικότερη γεωργική καλλιέργεια στον κόσμο και καλλιεργείται σε περισσότερες από 130 χώρες. Η μπανάνα έχει πολλά οφέλη για την υγεία, ενώ είναι η πιο συνηθισμένη τροφή σε αγώνες δρόμου αντοχής και αθλητικές εκδηλώσεις, καθώς, ακόμα και οι καλύτεροι αθλητές του κόσμου βασίζονται στην πλούσια, σε θρεπτικά συστατικά, μπανάνα για να τροφοδοτηθούν με ενέργεια κατά τη διάρκεια εξαντλητικών προπονήσεων και αγώνων. Εάν είστε ειδικός της αθλητικής διατροφής, φροντίστε να μελετήσετε τα ακόλουθα διατροφικά στοιχεία της μπανάνας για τους ασκούμενούς σας.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΠΑΝΑΝΑΣ

  1. Υδατάνθρακες σε μια μπανάνα: Υπάρχουν γενικά 25 γραμμάρια υδατανθράκων σε μια μέσου μεγέθους μπανάνα.
  2. Θερμίδες σε μια μπανάνα: Κατά μέσο όρο, υπάρχουν 100 θερμίδες σε μια μπανάνα.
  3. Μακροθρεπτικά συστατικά: Η μπανάνα περιέχει πολλά μικροθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των φαινολών που είναι σημαντικές για τη συνολική σωματική υγεία.

μπανάναΟΙ ΑΝΤΙΦΛΕΓΜΟΝΩΔΕΙΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΗΣ ΜΠΑΝΑΝΑΣ

Αρκετές μελέτες εξέτασαν τις ομάδες αίματος αθλητών, που έκαναν έντονη προπόνηση και είχαν φάει μπανάνα πριν και μετά από έντονη προπόνηση. Συνήθως, οι έντονες προπονήσεις προκαλούν μια προφλεγμονώδη αντίδραση στρες που πρέπει να αντισταθμιστεί μέσω των κατάλληλων ρουτινών αποκατάστασης και ασκήσεων που αποσκοπούν στην ελαχιστοποίηση της φλεγμονής. Ευτυχώς, η κατανάλωση μπανάνας πριν και μετά από έντονη προπόνηση μπορεί να είναι μια λύση. Οι εξετάσεις αίματος αποκάλυψαν, ότι οι αθλητές που κατανάλωναν μια μπανάνα, σε σχέση με εκείνους που κατανάλωναν νερό, είχαν, κλινικά, σημαντικές μειώσεις των βιοδεικτών, ενδεικτικές μιας προφλεγμονώδους απόκρισης στρες: κορτιζόλη, ιντερλευκίνη-10 και λευκοκύτταρα (δηλαδή, κύτταρα που καταπολεμούν τις λοιμώξεις).

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΥΠΕΡ ΤΗΣ ΙΝΣΟΥΛΙΝΗΣ – ΜΠΑΝΑΝΑ

Οι μπανάνες έχουν διαφημιστεί ως εξαιρετική επιλογή τροφής για άτομα με διαβήτη, καθώς μπορούν να αυξήσουν τη γλυκόζη και την ινσουλίνη στο αίμα κι έτσι μπορούν να βοηθήσουν στην ομαλοποίηση των επιπέδων τους στο αίμα. Για άτομα με διαβήτη, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για να προσδιορίσετε πότε και πόσες μπανάνες πρέπει να καταναλώνετε σε καθημερινή και εβδομαδιαία βάση.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ – ΜΠΑΝΑΝΑ

Επειδή οι μπανάνες μπορούν να ρυθμίσουν τα επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για την προώθηση του κορεσμού και την ελαχιστοποίηση της πείνας. Οι μπανάνες αποτελούν ένα εξαιρετικό πρωινό, ειδικά για εκείνους που δεν κάνουν διαλειμματική νηστεία, αλλά αισθάνονται υπερβολικά υποτονικοί μετά από ένα μεγάλο και πλούσιο πρωινό. Οι μπανάνες αποτελούν, επίσης, ένα εξαιρετικό σνακ μετά το δείπνο (χωρίς όμως παγωτό, κέικ, κρέμα, ξηρούς καρπούς και κεράσια). Η συνολική γλυκύτητα των μπανανών μπορεί να βοηθήσει στην ικανοποίηση της διάθεσης για γλυκό μετά το δείπνο και να καθυστερήσει το αίσθημα πείνας μέχρι το επόμενο πρωί.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ ΤΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ – ΜΠΑΝΑΝΑ

Έχουν διεξαχθεί αρκετές μελέτες σχετικά με τις επιπτώσεις της κατανάλωσης μπανάνας στην αθλητική απόδοση που εφαρμόστηκαν σε ελίτ αθλητές και αθλητές αναψυχής. Υπάρχει επιστημονική αιτιολόγηση στην ερήτηση, ”Γιατί μια μπανάνα αποτελεί ένα εξαιρετικό σνακ πριν, μετά και κατά την διάρκεια της προπόνησης, για όλους τους αθλητές, αλλά ειδικά για τους αθλητές αντοχής;”. Επειδή, οι μπανάνες μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα, παρέχουν γρήγορη ενέργεια στον αθλητή αντοχής, επιτρέποντάς του να διατηρήσει τον τρέχοντα ρυθμό προπόνησης ή αγώνα σε όλη τη διάρκεια. Οι μπανάνες μετά την προπόνηση ή τον αγώνα μπορούν να βοηθήσουν στην αναπλήρωση των αποθηκών ενέργειας και γλυκογόνου, επιταχύνοντας, έτσι, τη φυσιολογική ανάκαμψη.

 

μπανάνα

Σε μια μελέτη, όπου οι ποδηλάτες έφαγαν μια μπανάνα πριν από ποδηλασία 75 χιλιομέτρων, σημείωσαν 15% αύξηση στη συνολική απόδοση. Όμως, καλό είναι να μην καταναλώνονται μπανάνες κοντά στην ώρα του ύπνου, επειδή μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα κι αυτό να επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου. Σε γενικές γραμμές, οι ασκούμενοι και οι αθλητές θα πρέπει να καταναλώνουν τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη πριν από τον ύπνο και οι μπανάνες δυστυχώς δεν είναι μία από αυτές. Ανεξάρτητα από αυτό, μια μπανάνα την ημέρα μπορεί να βοηθήσει, πραγματικά, στο να κρατήσει τον γιατρό μακριά. Παρακάτω είναι μερικές ιδέες, για το πώς οι ασκούμενοι και οι αθλητές μπορούν να ενσωματώσουν τις μπανάνες στην καθημερινή διατροφή τους, είτε για τη συνολική υγεία, είτε για την αθλητική απόδοση.

ΜΙΑ ΜΠΑΝΑΝΑ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ

Μακροθρεπτικά συστατικά, μικροθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα βρίσκονται τόσο στον καρπό, όσο και στη φλούδα της μπανάνας. Οι μπανάνες, ως πρωινό, μπορούν να παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια, ενώ βοηθούν και στον κορεσμό. Επιπλέον, είναι σαν να έχετε ήδη καλύψει την καθημερινή σας λαχτάρα για γλυκά.

ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΩΣ ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ ΣΝΑΚ

Παρά τη διαδικασία της αφυδάτωσης του φρούτου, πολλά από τα μακροθρεπτικά, τα μικροθρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που προσφέρει η μπανάνα παραμένουν ακόμα. Οι αποξηραμένες μπανάνες είναι εξαιρετικές για αθλητές που δεν θέλουν να αισθάνονται υπερβολικά γεμάτο το στομάχι τους  πριν από μια δύσκολη προπόνηση.

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΜΙΑ ΜΠΑΝΑΝΑ ΣΕ ΕΝΑ ΠΡΩΤΕΪΝΙΚΟ SHAKE ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ

Μια μπανάνα μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των ενεργειακών αποθηκών γλυκογόνου, ενώ παράλληλα οδηγεί περαιτέρω την αναπλήρωση των πρωτεϊνικών αποθηκών για την προώθηση της μυϊκής ανάπτυξης και την διατήτηση της ενέργειας σε αθλητές αντοχής, αλλά ακόμη και σε αθλητές με επίκεντρο τη δύναμη και την υπερτροφία.

Τα 6 καλύτερα σνακ για πριν και μετά την προπόνηση

ΕΧΕΤΕ ΜΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΜΠΑΝΑΝΑ ΩΣ ΣΝΑΚ ΜΕΤΑ ΤΟ ΔΕΙΠΝΟ

Επειδή οι μπανάνες μπορούν να ικανοποιήσουν τις επιθυμίες για γλυκό και να περιορίσουν το αίσθημα πείνας, αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για επιδόρπιο μετά το δείπνο (αρκεί να μην είναι πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου).

https://blog.nasm.org/banana-nutrition-facts